教室からのご案内
手順がやさしい・家計にやさしい・身体にやさしいをコンセプトに神奈川県の海老名市の自宅にて、「やさしい」ごはん教室という家庭料理の教室を主宰しております。
お豆腐や乾物を使ったロカボな家庭料理や、また各国の家庭料理も学び、只今、スリランカカレー・ロシア家庭料理・トルコ料理・タイ料理・中華料理など各国の家庭料理もレッスンのメニューとしてございます。
調理師として長年にわたりお店や施設で働いてきました。
その間に介護食も学び、介護食アドバイザー資格も有しており、家庭で作れる介護食のレッスンもメニューにございます。
作り置きのお仕事もしているため、作り置きレッスンもご好評を頂いております。
私のレッスンはデモンストレーション式ですので、お料理が苦手な方、ほかの生徒さんの前でお料理をするのが苦手な方、食べるだけが楽しみ！という方には見ているだけでOKなので、とてもおススメです。
また最近マンネリ化した食卓を何とかしたいと思っているベテラン主婦の方々にも、是非いらしていただきたいです。
レッスン後は出来上がった献立をたっぷり召し上がって頂き、サービスデザートとお茶をご用意しております。
そして、ご参加の生徒さんが、ご帰宅後の晩御飯作りが億劫にならないように、お惣菜のお持ち帰りがございます。
※お子様は乳幼児はお連れ頂けます。ただし、歩き回ることが出来るお子様は、料理講習中の危険も考えて、ご遠慮いただいております。
講師：尾山真紀
調理師免許取得
豆腐マイスター取得
だしソムリエ取得
介護食アドバイザー資格取得
乾物防災食講師
全国料理教室協会・海老名校講師
自宅（神奈川県海老名市）にて、 身体にやさしい・野菜たっぷり・ロカボな献立で「やさしい」ごはん教室を開催しております。
家族は主人・社会人の２人の娘・私の４人家族。
娘達の子育ても終わり、只今スープの冷めない距離に住む８６歳の母と横浜に住む義母のお世話もしながら、料理教室を開催しております。
またタスカジに登録をして、作り置きのお仕事にも伺っております。
地域活動としまして「厚木子ども食堂」の調理ボランティアとして参加させていただいております。
詳細内容
1.料金 5,000円～
通常レッスンは5000円
リクエストレッスンは6000円
2.予約人数 2名～6名
3.条件 年齢問わず
4.持ち物
・エプロン
・筆記用具
・お持ち帰り用タッパー
・ジップロックなど
（夏場は保冷剤をお持ちください）
5.所要時間 3時間～3.5時間
11時レッスンスタートです。
大体14時から14時半ごろには終了いたします。
6.住所 神奈川県海老名市泉1丁目6番３－３０１ コアロード海老名Ⅵ
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